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태국 카오야이 국립공원 태국 카오야이 국립공원 카오야이 국립공원은 방콕에서 북쪽으로 약 2시간반 거리에 위치해 있으며 태국 최고의 국립 공원 중 하나입니다. 1962 년에 설립 된이 공원은 태국 최초의 국립 공원이었으며 현재 유네스코 세계 문화 유산으로 지정되어 있습니다. 카오야이 국립공원은 정말로 놀랍습니다. 아름답고, 관광객이 없으며, 무성한 식물, 동물, 심지어 야생 코끼리로 가득합니다. 이 투어는 몇 개의 동굴과 자연을 구경합니다. 첫 번째 동굴은 2000여 마리의 박쥐가 있었으며 지역 사회가 수도사를 지어서 전을 지을 때까지 불교 수도원이었습니다. 그러나 수도사들은 아직도 밤에 명상을하기 위해 여기에옵니다. 어둠과 평온이 명상에 좋을 거라 생각합니다. 가이드는 우리에게 많은 곤충을 보여 주었고 박쥐의 생활주기에 대해 .. 2017. 1. 14.
부대찌개 만드는법 양념 레시피는 과연? 부대찌개 만드는법 부대찌개 양념 레시피는 과연? 안녕하세요. 세여자두남자 입니다. 날씨가 쌀쌀해지면 생각나는 음식은 뭐가 있을까요? 여러 음식이 있겠지만, 그중에서 저는 부대찌개가 제일먼저 떠오르네요. 맛도 좋지만 가격도 저렴해서 좋아하지요. 또한 집에서 만들기도 쉬워서 더욱 좋아한답니다. 그래서 오늘 집에서 직접 만들어봤답니다, 부대찌개 만드는법 포스팅 시작하겠습니다. 식당에서 먹던 맛을 집에서도 낼수 있을까요? 재료야 눈으로 봐왔기 때문에 준비할수는 있겠지만, 그 맛은 눈에 보이지 않기에 어려울수 있지요. 바로 부대찌개 양념이 관건이겠지요. 하지만, 저에게는 비장의 양념 레시피가 있답니다. 이 얘기는 아래에서 소개해 보겠습니다. 너무 기대는 마셔요. 우선 재료부터 준비해야겠지요. 마트에서 햄을 종류별.. 2017. 1. 12.
코란타 낙원으로 남아있는 태국섬 코란타 낙원으로 남아있는 태국섬 저는 제 첫 세계 여행으로 5 개월을 보냈습니다. 2 주 전에 태국에 도착해서 친구를 만나고 내가 즐기지 못했던 코 피피 (Phi Phi)로 출발했습니다. 또 다른 친구는 Ko Lipe라고 불리는 말레이시아 국경 근처의 아름답고 숨겨진 섬에 관해 나에게 연락을 보내고, 내가 오기를 제안했습니다. "내가 바로 갈거야."나는 대답했습니다. 코란타에 도착하면서, 우리는 그 후 태국에서 내가 가장 좋아하는 장소 중 하나가 된 섬의 천국에 머물 렀습니다. 2006년도의 섬은 시골 풍이었습니다. 리조트, 레스토랑, 바가 거의 없었으며 대부분의 방갈로에는 차가운 물과 팬이있었습니다. 에어컨과 온수가 고급 스러웠습니다. 성수기에는 대부분의 관광지 해변에서도 주변에는 거의 관광객이 없었습.. 2017. 1. 11.
소고기 떡만두국 끓이는법 사골육수 레시피 소고기 떡만두국 끓이는법 사골육수 레시피 저번 등갈비찜 만들기 포스팅에 힘입어 소고기떡만두국 끓이는법 으로 두번째 요리 포스팅입니다. 저는 요리 하는것을 즐기는 편이랍니다. 어쩔땐 아이들이 '아빠가 해주는 밥이 더 맛있어' 라고 할때도 있는데요. 그럴땐 와이프 눈치도 보이지만 왠지 기분은 좋더라고요. 그 맛에 요리를 하나봐요. 먼저 완성된 소고기 떡만두국 사진 투척하고 갑니다. 이번 요리 레시피의 키포인트는 사골육수 입니다. 기대하셔도 좋습니다요. 말씀드린데로 사골육수를 냄비에 준비해줍니다. 원액으로 요리를 하게되면 약간 느끼할수 있으니, 사골과 물의 비율을 1 : 1 로 해주는게 좋겠어요. 요리를 하기전에 쌀떡은 물에 불려 놓으시면 좋아요. 시간도 절약되고, 쌀떡이 부드러워져요. 약 30분 정도가 적당.. 2017. 1. 10.

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