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모로코여행 시 유의사항 9가지로 치안 대비 모로코여행 시 유의사항 9가지 치안에 대비 하세요. 모로코의 정식명칭은 모로코 왕국(Kingdom of Morocco)이죠. 수도는 리바트 입니다. 아프리카의 북서부 끝이며 지중해의 남서쪽 입니다. 인구수는 3,000만명이 조금 넘으며 99% 이상이 아랍-베르베르인 입니다. 종교는 이슬람교 수니파가 98%이상 차지하고 있습니다. 입헌군주제의 국가형태로 국왕이 있다는 얘기죠. 기후는 북부는 지중해성 기후, 중부는 대륙성 기후, 남부는 사막 기후 랍니다. 공용어는 아랍어와 베르베르어 이고, 프랑스어가 상용어 입니다. 모로코에 대한 대략적인 얘기는 여기까지 하겠습니다. 제가 이포스팅에서 하고 싶은 얘기는 모로코여행 시 유의사항 9가지에 대한것입니다. 이 9가지로 치안에 대비하며 보다 안전한 여행을 하셨음 하는.. 2017. 1. 10.
묵은지 등갈비찜 만들기 나만의 레시피 묵은지 등갈비찜 만들기 나만의 레시피 겨울이지만 왠지 겨울같지 않은 요즘 날씨. 최근 며칠간은 늦가을 날씨 같았어요. 앞으로 본격적인 추위가 다가온다는군요. 우리가족들 추운겨울이겨낼 특급보양식을 해주기로 했습니다. 보양식하면 흔한게 닭인데 말이죠. 요즘 조류독감이 유행해서 닭값도 올랐겠거니와 왠지 찜찜하기도하네요. 익혀 먹으면 상관없다는데도 말이죠. 닭 다음으로 만만한게 돼지고기죠. 그래서 묵은지 등갈비찜 만들기로 결정했습니다. 블로그 보면 모든 요리에 '황금레시피'라고 하데요. 솔직히 말씀드리겠습니다. 전 그런거 없고요. 나만의 레시피로 묵은지 등갈비찜 만들기를 보여드리겠습니다. 완성사진 투척하고 시작 할게요. 완성사진 보시고 입맛이 안 땡긴다면 나가셔도 할 말은 없지만요. 이왕 들어오신거, 제가 열심.. 2017. 1. 10.
구룡포 과메기 먹는법, 겨울 별미 과메기 효능 구룡포 과메기 먹는법 겨울별미 과메기 효능 안녕하세요. 세여자 두남자 입니다. 겨울 별미 중 으뜸으로 손 꼽히는 구룡포 과메기 먹는법과 과메기 효능에 대해 알아보겠습니다. 겨울철에 청어나 꽁치를 얼렸다 녹였다를 반복하면서 그늘에 말린 것으로, 주로 경상북도 지방에서 먹던 음식이였습니다. 예전에는 청어를 이용하여 만들었느나, 생산량이 급격히 줄면서 그자리를 꽁치가 대신하고 있지요. 명칭의 유래는 청어의 눈을 꼬챙이로 꿰어 말렸다는 관목(貫目)에서 유래. '목'은 포항 사투리로 '메기'라고 하였다네요. '관메기'에서 ㄴ 받침이 없어져서 '과메기'로 굳어졌다고 합니다. 과메기 먹는법은 개인의 취향에 따라 다를 수 있지요. 이 포스팅에선 저의 주관적인 취향을 반영하여 먹는법을 소개해 보겠습니다. 과메기 자체만 .. 2017. 1. 9.
농부애갈비 청주 비하동 갈비 무한리필, 키즈랜드 농부애갈비 청주 비하동 갈비 무한리필 키즈랜드가 있어 부모와 아이들 모두 만족. 안녕하세요. 세여자두남자 입니다. 아이들과 함께 외실 한번 하려면, 겁부터 나는건 왜일까요? 밖에 나왔다고 좋아서 천방지축으로 뛰어다니는 아이들 간수하랴 밥은 먹어야 하는데, 입으로 들어가는지 코로 들어가는지 말이죠. 그래서 종종 외식을 포기 할 때가 있지요. 저도 마찬가지 이유로 외식 보다는 배달음식을 시켜 먹을때가 많아 지더라고요. 위 사진처럼 식당에 키즈랜드를 꾸며놓은 식당이라면, 얘기가 달라지겠죠? 아이들은 아이들 대로 맘껏 뛰어놀고 부모들은 맘편히 식사를 할 수 있지요. 그래서 며칠전 다녀온 청주 비하동 갈비 무한리필 식당인 농부애갈비를 소개해 보겠습니다. 청주 비하동 두진 하트리움 아파트 옆에 있습니다. 요즘은 해.. 2017. 1. 7.